Notre Formule Simplicité

Notre formule Simplicité est servie uniquement le midi, tous les jours de la semaine.
Les Entrées, Plats & Desserts proposés changent chaque semaine afin de vous proposer régulièrement de nouvelles choses à découvrir.

1 Plat = 13€
1 Plat + 1 Dessert = 16€
1 Entrée + 1 Plat = 18€
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert = 22€
Entrée

Entrée coup de coeur du Chef:

Farce fine de viande, Lentilles, Betterave crapaudine et crème de persil

ou

Gâteau moelleux de poisson à peine fumé,

Sablé au Grana, Mayonnaise à l’huile de homard

Plat

Filet de lieu noir frotté au sel de Guérande,

Salade de pommes de terre à la moutarde Clovis, Quelques pousses de roquette

Ou

Epaule d’agneau d’Ecosse IGP confit au Raz-el-Hanout,

Salade de pommes de terre à la moutarde Clovis, Quelques pousses de roquette

Dessert

Puit d’Amour aux fruits rouges, Sorbet Miel/Fromage blanc

ou

Délice de semoule aux fruits macérés, Sorbet Bananas, Caramel Passoa